#4日本酒 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み純米吟醸酒


今回は日本酒!

「越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸酒」

香り…フルーティー

味…バナナのような味。米って感じの味。甘い。飲みやすくはあるけど、水のようにスルスルはいかない。お腹にたまるような

岩下の新生姜との相性…お酒が辛くなる。うーん。

しめ秋刀魚との相性…合う!

翌日、そば猪口とワイングラスで飲み比べ。甘さが増すのはワイングラス。


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