#3 ヴィニュロン・デュ・セルソー カベルネ・ソーヴィニヨン2019


今回は「ヴィニュロン・デュ・セルソー カベルネ・ソーヴィニヨン2019」

今回はコルクでした!

栓抜きで頑張り↓

頑張り↓

はい!コルクが半分に割れましたよ!!

半分は瓶にハマったまま↑

スプーンの柄で無理やり落としました↑

そしてヒレステーキとともにいただきました!

以下、レビュー↓

香り…果実みたいな。
味…しぶい。唾液腺が刺激されて、キュッとする。
ヒレステーキとの相性…まろやかになる。
人参グラッセとの相性…肉ほどは合わない。
ゴーダチーズ…合う!
エダムチーズ…ゴーダほどじゃないが合う。
岩下の新生姜…しぶしぶしぶ!の後にほのかな甘み


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